想要吃一道简单又健康的菜肴吗？那就试试这道蒸胡萝卜丝吧！不仅做法简单，而且营养丰富，绝对是你的厨房好帮手！🍴

首先，准备好一根新鲜的胡萝卜🥕。将胡萝卜洗净后，用擦丝器擦成细丝，这样更容易入味哦！接着，在一个大碗里放入胡萝卜丝，撒上少许盐🧂，轻轻拌匀，腌制5分钟，让胡萝卜丝出水变软。腌好的胡萝卜丝会变得更加鲜嫩多汁，口感更佳。

然后，将腌好的胡萝卜丝均匀地铺在盘子里，放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸3-5分钟即可。蒸好后的胡萝卜丝颜色鲜艳，散发着诱人的清香。最后，淋上一点香油olie，再撒上一些葱花🌿，一道美味的蒸胡萝卜丝就完成啦！

这道菜不仅色香味俱全，还富含丰富的维生素，特别适合全家享用！🌈快来试试吧，健康又美味哦～😋