导读 今天教大家做一道简单又美味的家常菜——白菜豆腐!😋 这道菜不仅营养丰富,还特别适合忙碌的工作日。首先准备好食材:嫩白菜一颗、北豆腐...
今天教大家做一道简单又美味的家常菜——白菜豆腐!😋 这道菜不仅营养丰富,还特别适合忙碌的工作日。首先准备好食材:嫩白菜一颗、北豆腐一块、大蒜几瓣、生姜一小块。💡
第一步,将白菜洗净切段,豆腐切成小块备用。热锅凉油,放入姜蒜爆香,接着加入白菜翻炒至微软。🍃 第二步,倒入适量清水,水量以没过白菜为宜,大火煮开后加入豆腐块,轻轻推动锅铲避免豆腐碎裂。🍳
最后,加入少许盐调味,撒上葱花点缀即可出锅。✨ 白菜的清甜与豆腐的滑嫩完美融合,清淡却不失风味,简直是冬日里的暖心良伴!💖 快试试吧,让家人也尝尝这份温暖的味道~🍴