🌟【东北凉拌菜】🌟

提到东北美食，除了热气腾腾的大盘炖菜，凉拌菜也是不可错过的美味之一！简单却充满风味，绝对是夏日餐桌上的清凉首选。凉拌菜不仅做法简单，还保留了食材最原始的鲜美，让人食欲大增。

✨制作步骤如下：首先准备好新鲜的黄瓜、胡萝卜、香菜等蔬菜，切成适合入口的小块或丝状；接着将豆腐皮切条，与海带丝一起焯水备用。调制酱汁是关键，可以用酱油、醋、蒜末、辣椒油混合，再加入少许糖提鲜。最后将所有材料混合均匀，撒上一把花生碎，酸辣爽口的东北凉拌菜就完成啦！

😋这道菜色香味俱全，既有蔬菜的脆嫩，又有调料的浓郁，特别适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐。无论是搭配米饭还是单独享用，都能让你感受到东北饮食文化的独特魅力。快动手试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨