自制绿豆芽 🌱✨
发布时间：2025-05-06 04:37:16来源：
🌱 准备阶段
想要吃上新鲜又健康的绿豆芽其实很简单！首先挑选一些颗粒饱满的绿豆，用清水浸泡一夜，让它们充分吸收水分膨胀起来。第二天你会发现小绿豆们已经迫不及待地冒出了小尾巴，这说明它们准备发芽啦！接着用一个有排水孔的容器铺上一层湿润的纱布或纸巾，把泡好的绿豆均匀撒上去，再盖上一层遮光的布或者保鲜膜，保持环境温暖湿润。
💦 生长过程
接下来就是耐心等待了！每天早晚记得给绿豆洒水，确保它们不会干掉，同时也要注意倒掉多余的积水，防止霉变。大约三四天后，你会发现那些小小的绿豆芽已经长得郁郁葱葱，洁白鲜嫩，散发出清新的豆香。这时候可以揭开遮光布，让它们接受一点自然光照，这样能让颜色更加翠绿哦！
🍴 收获时刻
当绿豆芽长到8-10厘米左右时，就可以收获啦！掐掉根部直接烹饪，无论是凉拌还是炒菜都非常美味。自己亲手种出来的绿豆芽不仅没有添加剂，还富含丰富的维生素和膳食纤维，健康又营养。快试试吧，给自己和家人一份来自春天的礼物！🌱✨
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