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糖火烧的做法 🍯🍞

发布时间:2025-03-27 18:17:03来源:

糖火烧是中国传统的小吃之一,以其香甜酥脆而深受大家喜爱。制作糖火烧其实并不复杂,只需要准备一些基本的食材,比如面粉、糖和油。首先,将适量的面粉放入盆中,加入温水揉成光滑的面团,然后盖上湿布醒发一段时间。接着,将红糖或白糖与少量面粉混合,制成糖馅备用。✨

将醒好的面团分成小剂子,擀成薄片后包入糖馅,像包包子一样收口捏紧。然后将包好的面团轻轻压扁,形成圆形饼状。接下来,在平底锅中倒入少许油,用中小火将糖火烧两面煎至金黄,期间需不断翻动以确保均匀受热。当糖火烧表面呈现出诱人的焦糖色时,即可出锅啦!🔥

第三段:刚出锅的糖火烧外皮酥脆,内里香甜,咬上一口满嘴留香。无论是当作早餐还是下午茶点心都非常合适。搭配一杯热茶或咖啡,更是让人回味无穷。快动手试试吧,让你的家人也能品尝到这份甜蜜美味!☕🍞💛

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