油烟机的安装高度直接影响其使用效果和厨房的整体美观度。一般来说，油烟机底部距离灶台的高度应在65至75厘米之间。过高的位置可能导致油烟无法被及时吸走，影响烹饪体验；而过低则可能碰头或影响操作空间。

安装时需考虑烟机的型号与厨房环境。对于深型油烟机，可以适当调高至70厘米左右；而对于浅型或超薄型油烟机，则建议保持在65厘米以内。此外，还要注意烟管长度不宜过长，转弯角度应尽量减少，以保证排烟顺畅。

在实际操作中，可根据个人身高进行微调。例如，高个子用户可将油烟机略调高一些，避免弯腰操作造成不便。同时，定期清洁油网和检查风道是否堵塞也是维持油烟机高效运行的关键。

总之，合理设置油烟机的高度不仅能够提升烹饪效率，还能延长设备使用寿命，为厨房生活增添便利。