蒜泥虾的做法 🍤✨
发布时间:2025-04-04 19:24:48来源:
💡 准备食材
做一道美味的蒜泥虾,首先需要新鲜的大虾、大蒜、生姜和葱。大虾最好选择活蹦乱跳的,这样烹饪出来的口感更佳。大蒜剁成蒜泥,姜切片,葱切段备用。记得清洗干净大虾,剪去虾须,开背去虾线哦!🌟
🔥 制作过程
第一步是爆香蒜泥。锅中倒入适量油,放入蒜泥、姜片小火慢慢炒香,直到散发出浓郁的香味。接着加入处理好的大虾,大火翻炒几下,让每只虾都裹上蒜香。然后加入少许料酒去腥,再撒入适量盐和糖调味。最后撒上葱段,快速翻炒均匀即可出锅!🎉
🍽️ 装盘享用
将炒好的蒜泥虾盛盘,摆盘时可以点缀一些香菜或者红椒圈,既美观又提味。这道菜色泽金黄,香气扑鼻,每一口都能感受到鲜嫩多汁的虾肉与蒜泥的完美融合。快叫上家人一起品尝吧!😋🍴
美食 家常菜 蒜泥虾 简单易学 😋✨
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