【沙虫瑶柱瘦肉冬瓜汤】这道“沙虫瑶柱瘦肉冬瓜汤”是一道以鲜美食材搭配而成的汤品,具有清热解暑、滋补养生的功效,尤其适合夏季食用。它融合了沙虫的鲜、瑶柱的香、瘦肉的嫩和冬瓜的爽,口感层次丰富,营养均衡。
以下是该汤品的详细介绍与营养价值总结:
项目 | 内容 |
名称 | 沙虫瑶柱瘦肉冬瓜汤 |
主要食材 | 沙虫、瑶柱、瘦肉、冬瓜 |
烹饪方式 | 煮汤 |
口味特点 | 鲜香浓郁、清爽不腻 |
功效 | 清热解暑、滋阴润燥、增强免疫力 |
适用人群 | 一般人群均可食用,尤其适合夏季或体质虚弱者 |
制作难度 | 中等 |
所需时间 | 约1小时(含炖煮) |
热量估算 | 每碗约80-120大卡(视食材分量而定) |
推荐搭配 | 可搭配米饭或清淡小菜,增加食欲 |
总结:
沙虫瑶柱瘦肉冬瓜汤不仅味道鲜美,还具备良好的食疗价值。在炎热的夏季,这道汤能有效帮助身体降温,同时补充蛋白质和多种微量元素。其做法简单,食材易得,是家庭厨房中一道值得尝试的健康汤品。