夏天到了，清爽开胃的凉拌菜成了餐桌上的常客！今天教大家做一道简单又美味的凉拌豇豆角，酸辣爽口，绝对是夏日解暑的好选择！😋

首先，准备好新鲜的豇豆角，洗净后切成小段。锅中加水烧开，放入豇豆角焯水约3分钟，捞出后迅速过冷水，保持脆嫩口感。接着，准备调料：蒜末、辣椒粉、生抽、醋、糖和香油混合均匀，调成酱汁。把调好的酱汁淋在豇豆角上，搅拌均匀即可。如果喜欢更丰富的味道，还可以撒上一些熟芝麻或者香菜点缀。🌟

这道凉拌豇豆角不仅做法简单，而且营养丰富，富含膳食纤维，非常适合搭配米饭或作为下酒菜。快动手试试吧！🍴🌈