✨椰浆和椰汁虽然都来自椰子，但它们在口感、用途和制作工艺上有着明显差异。椰汁是直接从新鲜椰子里取出的透明液体，味道清淡且富含电解质，非常适合解渴。而椰浆则是通过将椰肉加水榨取并过滤后制成的浓稠乳白色液体，脂肪含量较高，口感更浓郁，常用于烹饪或制作甜品。

🌿椰汁多为即饮型，尤其适合搭配运动后饮用，补充能量。而椰浆则更多地出现在东南亚菜肴中，比如咖喱、沙拉或是甜点如椰汁西米露。此外，椰浆还能增加食物的奶香味，让菜品更加诱人。无论是椰汁还是椰浆，都含有丰富的营养成分，如维生素E、钾和膳食纤维，是健康饮食的好选择。

💡小贴士：购买时注意区分包装上的描述，避免混淆。无论是椰汁还是椰浆，都能为生活增添一份热带风情～🌴