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2025-03-13 15:33:21

清明果怎么做 | 清明时节尝鲜必备 🍃🌿

导读 清明果是清明节的传统美食,象征着春天的到来和对祖先的怀念。制作清明果并不难,只需要准备好糯米粉、艾草汁、红豆沙或咸蛋黄肉松等馅料,...

清明果是清明节的传统美食,象征着春天的到来和对祖先的怀念。制作清明果并不难,只需要准备好糯米粉、艾草汁、红豆沙或咸蛋黄肉松等馅料,按照以下步骤就能轻松完成。

首先,将新鲜的艾草洗净后煮熟,捣成汁液,与糯米粉混合揉成面团。接着,将面团分成小剂子,包入喜欢的馅料,捏成饺子状。最后,将包好的清明果放入蒸锅中,大火蒸约15分钟即可。出锅后的清明果晶莹剔透,散发着淡淡的艾草清香,咬上一口,软糯香甜,让人回味无穷。

清明果不仅是一道美味的小吃,更承载了人们对传统节日的记忆和情感。在这个春意盎然的季节里,不妨亲手制作一份清明果,与家人一起分享这份独特的春日滋味吧!😋🌱