家庭自制桑葚酒的做法 🍇🍷
发布时间：2025-03-14 04:03:11来源：
🌸 准备材料
制作桑葚酒需要一些基础食材和工具，包括新鲜成熟的桑葚、白糖、玻璃瓶以及过滤布等。首先挑选成熟饱满的桑葚，清洗干净后晾干水分，确保没有多余的湿气，这一步非常重要哦！再准备好适量的白糖，根据个人口味调整甜度。
🍹 制作步骤
将洗净的桑葚轻轻放入干净的玻璃瓶中，每层桑葚撒上一层白糖，这样可以让糖分慢慢渗出果汁。装至瓶子八分满即可，避免发酵过程中液体溢出。密封好瓶子后放置于阴凉通风处，记得每周摇晃几次，帮助糖分均匀溶解。大约一个月后，用过滤布将酒液过滤出来，剩下的果渣可以继续加入新的桑葚和糖重复发酵。
🍷 储存与享用
过滤后的桑葚酒颜色深红透亮，散发着浓郁的果香，存放在避光的地方静置至少三个月，让味道更加醇厚。饮用时可适当稀释，搭配冰块或苏打水都非常美味。这杯自制桑葚酒不仅健康天然，还蕴含着满满的爱心与诚意，绝对是朋友聚会或家庭聚餐的最佳饮品！✨
🌟 小贴士：自制桑葚酒虽然简单，但要注意卫生条件，避免污染影响口感哦！
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