💡 问题分析

切完辣椒后，手上残留的辣椒油会刺激皮肤，甚至导致灼烧感。这是因为辣椒中的辣椒素（Capsaicin）具有强烈的刺激性。如果不及时处理，可能会让双手持续不适，甚至误触眼睛引发更严重的问题。

🌟 解决方法

1️⃣ 使用油脂清洗

辣椒素是脂溶性的，用油脂可以有效溶解它。可以选择橄榄油、食用油或护手霜涂抹在手上，轻轻揉搓后用清水冲洗干净。这样能大大缓解辣手的不适感。

2️⃣ 使用碱性物质中和

肥皂或小苏打水也能帮助去除辣椒素。将适量的小苏打与水混合，涂抹在手上搓洗，再用清水冲净即可。记得不要直接用手接触未处理的辣椒哦！

3️⃣ 冷敷缓解

如果手部已经感到火辣辣的疼痛，可以用冷水冲洗或用冰块冷敷几分钟，帮助减轻炎症和灼热感。

🍎 预防建议

- 切辣椒前戴上一次性手套，避免直接接触辣椒汁液。

- 处理完辣椒后，立即用温水和肥皂彻底洗手，并避免触碰脸部或眼睛。

记住，辣椒虽美味，但也要注意安全防护！💪