🌸准备材料：新鲜杨梅500克、白酒1000毫升、冰糖200克。

第一步：挑选新鲜杨梅，用淡盐水浸泡15分钟清洗干净，去掉叶子和坏果。

第二步：将洗净的杨梅晾干水分，放入干净无水无油的玻璃瓶中，一层杨梅一层冰糖码好。

第三步：倒入白酒，确保杨梅完全被酒液覆盖。密封瓶子，放置阴凉处发酵。

第四步：每隔几天摇晃一下瓶子，让糖分充分溶解。静置3个月后即可过滤饮用，时间越长味道越醇厚哦～

💡小贴士：杨梅酒不仅美味，还有助于消暑解腻！但要注意适量饮用，切勿过量。快试试吧，给自己和家人一份夏日的甜蜜惊喜～🍹