胡萝卜土豆丝 | 秋日里的家常美味

秋天到了，天气渐渐转凉，最适合做一道简单又暖心的家常菜——胡萝卜土豆丝。这道菜不仅色彩丰富，而且营养均衡，简直是餐桌上的小清新代表。

首先，将胡萝卜和土豆洗净去皮，切成细丝备用。接着，在热锅中倒入适量的油，放入蒜末爆香，再加入胡萝卜丝翻炒几下。随后，放入土豆丝，加入少许盐和生抽调味，继续翻炒至熟透。最后撒上一些葱花点缀，一盘色香味俱佳的胡萝卜土豆丝就完成啦！

这道菜不仅做法简单，还富含膳食纤维和多种维生素，适合全家人一起享用。无论是搭配米饭还是作为下酒菜，都能让人食欲大开。快试试吧！😋🍴✨