导读 秋天到了,天气渐渐转凉,这时候多吃点蔬菜对身体特别好!包菜(卷心菜)就是一种非常常见的家常蔬菜,不仅价格实惠,还富含维生素C和膳食...
秋天到了,天气渐渐转凉,这时候多吃点蔬菜对身体特别好!包菜(卷心菜)就是一种非常常见的家常蔬菜,不仅价格实惠,还富含维生素C和膳食纤维。无论是清炒还是搭配其他食材,都能轻松做出一道美味又健康的菜肴。
清炒包菜:最简单的方法是直接用蒜末爆香后下包菜翻炒,加少许盐调味即可。这种做法保留了包菜的原汁原味,脆嫩爽口,非常适合忙碌的工作日。
包菜粉丝煲:将包菜切丝与泡软的粉丝一起炖煮,加入适量酱油和蚝油提鲜,最后撒上葱花,香气扑鼻,营养丰富。
酸辣包菜:喜欢重口味的朋友可以试试这道菜,用醋、辣椒和花椒炝锅,再加入包菜快速翻炒,酸辣开胃,特别适合搭配米饭食用。
无论哪种做法,包菜都能成为餐桌上的亮点!快试试吧,让你的厨房充满秋日的味道!🍂🍴