今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——鸡蛋面条的做法!💖 这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,非常适合忙碌的工作日或者想要快速解决一顿饭的时候。快跟着步骤一起动手吧!
首先,准备好所有材料:新鲜的面条、鸡蛋2个、青菜几片(可以根据个人喜好选择菠菜、油菜等),还有葱花和调味料。食材准备完毕后,就可以开始烹饪了。先把锅里的水烧开,放入面条煮至八分熟,捞出沥干水分备用。接着,在另一个平底锅中倒入适量食用油,打入鸡蛋煎成荷包蛋,记得火候不要太大,以免煎糊哦!🍳
然后,将焯过水的青菜放入锅中稍微翻炒一下,加入适量盐调味。最后,把煮好的面条加入锅中,与青菜和荷包蛋混合均匀,撒上葱花即可出锅。一碗热腾腾、香气扑鼻的鸡蛋面条就完成啦!🍜✨
这道菜色香味俱全,既有蛋白质又有碳水化合物,是一顿健康又满足的餐点。大家不妨尝试一下,让家人也能品尝到这份温暖的味道!❤️