新鲜蚕豆是春天的馈赠，嫩绿的颜色和清甜的味道让人忍不住想品尝一番。今天教大家做一道简单又美味的家常菜——蒜香蚕豆。首先将新鲜蚕豆剥壳洗净备用，再准备好蒜末和少许盐。锅中倒入适量油，加热后放入蒜末爆香，随后加入蚕豆快速翻炒。为了让蚕豆更加入味，可以加一点点清水焖煮几分钟，最后撒上一点胡椒粉提鲜即可出锅。

这道菜色泽翠绿，口感软糯，带着淡淡的蒜香味，非常适合搭配米饭食用。蚕豆富含蛋白质和膳食纤维，不仅营养丰富，还能帮助消化，是一道健康又美味的选择。快试试吧！😋🍴

无论是作为家常小炒还是宴客佳肴，这道蒜香蚕豆都能轻松俘获你的味蕾。春天的气息就藏在这颗颗饱满的蚕豆里，快来感受这份自然的馈赠吧！🌱🌟