✨ 懒人福音!无需洗面也能做出超好吃的凉皮! ✨
夏天到了,凉皮绝对是解暑神器!但传统凉皮制作步骤繁琐,尤其是洗面的过程让人望而却步。今天教大家一款简单易学的“懒人凉皮”,零失败,轻松搞定!👇
首先准备食材:淀粉(红薯粉最佳)、清水、黄瓜丝、胡萝卜丝、蒜末和辣椒油。将淀粉与适量清水混合均匀,调成稀糊状备用。接着在平底盘上刷一层薄薄的油,倒入一勺淀粉糊摊平,放入蒸锅中大火蒸2分钟即可成型。取出后放凉切条,搭配自己喜欢的调料拌匀,清凉爽滑的凉皮就完成啦!😋
这款凉皮不仅省去了洗面的麻烦,还保留了Q弹劲道的口感。无论是自己在家享用,还是招待朋友都非常适合!快试试吧~记得拍照分享你的成果哦!📸✨
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