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黄瓜炒蛋 🍴🍳

发布时间:2025-05-09 16:05:23来源:

最近天气转暖,厨房里也多了几分生机。今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——黄瓜炒蛋。这道菜色香味俱全,做法却极其简单,非常适合忙碌的工作日或是新手小白尝试。

首先准备好食材:新鲜黄瓜一根、鸡蛋三个,再准备一些葱花和适量盐调味。将黄瓜洗净后切成薄片,鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。热锅凉油,先将打好的鸡蛋液倒入锅中快速翻炒至凝固成小块,盛出备用。接着用同一锅爆香葱花,放入黄瓜片翻炒几下,加入少许盐调味,最后将炒好的鸡蛋倒回锅中,与黄瓜混合均匀即可出锅。一道清爽可口的黄瓜炒蛋就完成啦!✨

这道菜不仅颜色搭配好看,还富含营养,黄瓜中的维生素C和鸡蛋中的优质蛋白相得益彰,既健康又美味。无论是搭配米饭还是单独食用都非常棒哦!😋

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