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番茄金针菇的做法 🍅🍄

发布时间:2025-05-10 04:33:34来源:

最近天气转凉,来一道简单又暖心的家常菜——番茄金针菇吧!✨这道菜不仅颜色鲜艳,酸甜开胃,而且营养丰富,特别适合秋冬季节享用。

首先,准备好新鲜的食材:番茄2个、金针菇1把、葱花少许、盐适量、食用油适量。先把金针菇去根,清洗干净,放入盘中备用。接着,将番茄洗净后切成小块,方便熬煮出汤汁。🍳

热锅倒油,先爆香葱花,然后加入切好的番茄翻炒。🍅🔥随着温度升高,番茄会慢慢释放出鲜红的汤汁,这时候可以加入适量清水,盖上锅盖焖煮几分钟。等到番茄完全软烂时,倒入金针菇继续煮2-3分钟,最后加盐调味即可。简单几步,一锅色香味俱佳的番茄金针菇就完成了!

这道菜不仅做法简单,还富含维生素C和膳食纤维,非常适合搭配米饭一起吃哦!🍚💖快动手试试吧,让你的餐桌多一份温暖与健康!

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