随着天气逐渐转凉，一碗暖暖的糖水不仅能驱散寒意，还能为身体补充能量和营养。糖水作为中国传统的甜品之一，不仅美味可口，还具有滋补养生的功效。今天就为大家带来一份秋冬必备的糖水合集，包含多种经典糖水的做法及其详细步骤，让你在家也能轻松制作出健康又美味的糖水。

1. 红豆沙

材料：红豆、冰糖、清水

做法：

1. 将红豆提前浸泡4-6小时，这样更容易煮烂。

2. 浸泡好的红豆放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖。

3. 煮至红豆开花时，加入冰糖，继续熬煮至糖完全融化且汤汁浓稠即可。

2. 西米露

材料：西米、椰奶、牛奶、白糖

做法：

1. 锅中加水烧开，倒入西米，边煮边搅拌防止粘连。

2. 煮至西米中间只剩小白点时关火，盖上盖子焖5分钟。

3. 捞出西米过冷水，沥干备用。

4. 另起一锅，倒入椰奶和牛奶，加入适量白糖加热。

5. 将煮好的西米加入奶液中，搅拌均匀即可食用。

3. 雪梨银耳羹

材料：雪梨、银耳、冰糖、枸杞

做法：

1. 银耳提前泡发，撕成小朵；雪梨去皮切块。

2. 将银耳放入锅中，加入足量清水，大火煮沸后转小火炖煮1小时。

3. 加入雪梨块继续炖煮半小时。

4. 最后加入冰糖和枸杞，待冰糖完全融化即可。

4. 糯米丸子汤

材料：糯米粉、红糖、姜片、清水

做法：

1. 糯米粉加水揉成光滑面团，分成小剂子搓圆。

2. 锅中加水烧开，放入姜片，再下入糯米丸子煮至浮起。

3. 加入红糖调味，煮至红糖完全溶解即可。

5. 芋圆仙草冻

材料：芋头、红薯、紫薯、木薯淀粉、仙草冻、蜂蜜或炼乳

做法：

1. 各种薯类蒸熟压成泥，加入木薯淀粉揉成团，擀平切条或搓成小球。

2. 锅中加水煮沸，放入芋圆煮至浮起捞出过凉水。

3. 准备仙草冻，按包装说明制作。

4. 将芋圆与仙草冻混合，淋上蜂蜜或炼乳即可享用。

以上就是五款适合秋冬季节的糖水做法，每一种都简单易学，营养丰富。无论是寒冷的早晨还是疲惫的夜晚，一碗热腾腾的糖水都能为你带来温暖与满足。快动手试试吧！