在日常生活中，很多人可能听说过“出纳”这个名词，但却不太清楚它具体指的是什么样的职业。其实，出纳是一项非常重要的财务相关工作，在企业或组织中扮演着不可或缺的角色。

简单来说，出纳是负责管理现金和银行存款等流动资产的工作人员。他们的主要职责包括但不限于：

1. 现金收付：这是出纳最基本的职能之一，包括收取客户的款项以及向供应商支付货款等。出纳需要确保每一笔交易都准确无误地记录下来，并妥善保管相关的票据凭证。

2. 票据管理：除了现金之外，出纳还需要处理各种类型的票据，比如支票、汇票等。他们必须保证这些票据的安全性和有效性，并按照规定程序进行签发或接收。

3. 账目核对：定期与会计部门或其他相关部门核对账目是非常重要的环节。通过这种方式可以及时发现并纠正任何可能出现的错误，从而维护公司财务数据的真实性与完整性。

4. 编制报表：虽然编制详细的财务报告通常是会计人员的任务，但出纳也需要根据自己的工作内容准备一些基础性的报表，如现金日记账、银行存款日记账等，以便上级领导了解公司的资金状况。

5. 遵守法律法规：作为一名合格的出纳人员，还必须熟悉国家有关财经方面的法律、法规及规章制度，并严格遵守执行。这不仅有助于保护企业的合法权益，也能避免因违规操作而带来的风险。

6. 保密义务：由于涉及到大量的敏感信息（如客户资料、内部资金流向等），因此出纳人员还需承担起严格的保密责任，不得泄露任何非公开的信息给无关第三方。

综上所述，“出纳是什么工作？”这个问题的答案就是：出纳是一项既细致又严谨的职业，它要求从业者具备良好的职业道德、扎实的专业知识以及敏锐的风险意识。只有这样，才能更好地服务于所在单位，并为整个社会经济活动的正常运转做出贡献。