在当今社会，食品安全问题备受关注，而食源性疾病作为其中的重要组成部分，其监测与防控显得尤为重要。我国的食源性疾病监测体系经过多年的发展和完善，已经形成了相对完善的框架。那么，这个体系究竟以什么为主呢？
首先，我国的食源性疾病监测体系以预防为主导思想。这一理念贯穿于整个监测工作的始终，旨在通过早期预警和干预措施，有效减少食源性疾病的发生。监测网络覆盖了从食品生产、加工到流通、消费等各个环节，力求做到全面覆盖、不留死角。
其次，技术手段是该体系的核心支撑。随着科技的进步，我国在食源性疾病监测中广泛应用了现代信息技术，如大数据分析、人工智能等，这些技术的应用极大地提高了监测的准确性和效率。同时，实验室检测能力也得到了显著提升，为快速识别病原体提供了强有力的技术保障。
此外，公众参与也是不可或缺的一部分。通过加强宣传教育，提高消费者的食品安全意识，鼓励公众参与到食源性疾病报告中来，形成政府、企业和民众共同参与的良好局面。
综上所述，我国食源性疾病监测体系以预防为主导思想，辅以先进的技术手段和广泛的公众参与，构建了一个多层次、全方位的监测网络，为保障人民群众健康做出了积极贡献。未来，这一体系还将继续优化升级，以更好地应对不断变化的食品安全挑战。
