“一言九鼎”这个成语，常用来形容一个人说话非常有分量、非常有信用，一句话就能起到决定性的作用。它出自《史记·平原君列传》，原意是指一句话的分量比九鼎还要重，象征着极高的信誉和权威。

那么，“一言九鼎是君子”这句话，是否与十二生肖中的某个动物有关呢？其实，这并不是一个直接的成语或俗语，而是一个带有文化寓意的问题。在传统文化中，十二生肖不仅代表了时间的轮回，也承载了人们对性格、品德的象征性解读。

那么，哪一个生肖动物最能体现“一言九鼎”的品质呢？

首先，我们来分析一下“一言九鼎”所蕴含的意义：诚信、坚定、有担当、言出必行。这些特质在十二生肖中，哪一个最为贴切？

属牛的人，常常被认为是踏实、稳重、忠诚的象征。他们做事认真负责，一旦承诺了什么，就会全力以赴去完成。在古代，“牛”也被视为勤劳、坚韧的代表，具有极强的耐力和责任感。因此，从某种意义上说，属牛的人确实具备“一言九鼎”的品质。

不过，还有一种说法认为，属龙的人更符合“一言九鼎”的含义。因为龙在中国文化中是至高无上的神兽，象征着权力、威严和不可动摇的信誉。古人常说“龙言一出，天下震动”，这与“一言九鼎”的意境颇为相似。

但如果我们从道德和人格角度出发，属虎的人也常被认为是有胆识、讲义气、重承诺的代表。他们敢作敢当，言出必行，也符合“君子”的形象。

不过，综合来看，属牛可能更贴近“一言九鼎是君子”的内涵。因为“牛”在传统文化中不仅代表力量和勤奋，更象征着一种沉稳、守信的品格。正如古人所说：“人如其牛，言出必行。”

当然，这个问题并没有绝对的答案，因为十二生肖各有其独特的性格特征和象征意义。但从“一言九鼎”所强调的诚信、责任和分量来看，属牛是最为契合的一个选择。

所以，答案可能是——牛。