“士别三日，当刮目相看”这句话出自《三国志·吴书·吕蒙传》，是东吴名将吕蒙的故事。这个成语常用来形容一个人在短时间内有了显著的进步或变化，不应以过去的印象去评判他。

故事发生在三国时期，当时东吴的孙权非常重视人才的培养。他常常鼓励手下的将领学习文化知识，提升自己的综合素质。然而，吕蒙作为东吴的一位重要将领，起初并不喜欢读书，认为自己只需要掌握军事技能就够了。孙权多次劝说他多读书，但吕蒙总是推辞。

后来，吕蒙在一次重要的军事行动中表现出色，得到了孙权的高度评价。孙权再次劝他学习，并告诉他：“你现在的地位和责任都很重，应该多读点书，增长见识。”这次，吕蒙下定决心开始努力学习。他废寝忘食地阅读各类书籍，渐渐地，他的学识和见识都得到了很大的提升。

有一次，鲁肃到陆口巡视时，特意去拜访吕蒙。两人谈起了国家大事，鲁肃发现吕蒙对时局的分析深刻而独到，完全不像以前那个不学无术的武将。鲁肃不禁感慨道：“我以前一直以为你只是个武夫，没想到如今的你已经如此博学多才，真是令人刮目相看了！”

从此，“士别三日，当刮目相看”便成为了一句广为流传的成语，用来提醒人们不要以固有的眼光看待他人，因为每个人都有可能在不断进步和成长。

这个故事不仅体现了个人成长的重要性，也告诉我们一个道理：人外有人，天外有天，永远不要轻视别人，也不要低估自己的潜力。通过不断学习和努力，我们都能实现自我突破，创造属于自己的精彩人生。