“银杏是什么豆？”这个问题听起来似乎有些奇怪，因为很多人对“银杏”这个词并不陌生，但真正了解它的人却不多。其实，“银杏”并不是一种豆类植物，而是一种古老的树种，属于银杏科，是现存最古老的种子植物之一。

银杏，又称白果、公孙树，是中国特有的树种，被誉为“活化石”。它的历史可以追溯到2亿多年前的侏罗纪时期，当时恐龙还统治着地球，而银杏已经在地球上繁衍生息。如今，银杏虽然在自然界中已经非常稀少，但在我国的许多地方，尤其是寺庙、古建筑周围，还能看到它的身影。

银杏树高大挺拔，叶子呈扇形，在秋天时会变成金黄色，非常漂亮。不过，很多人可能不知道的是，银杏的果实其实是“白果”，也就是我们常说的“银杏果”。白果可以食用，但必须经过处理，因为它含有少量的氢氰酸，生吃可能会引起中毒。

那么，为什么有人会说“银杏是什么豆”呢？这可能是因为银杏的果实外形和一些豆类相似，尤其是在未成熟的时候，看起来像是小小的豆子。此外，银杏果在民间有时也被称作“银杏豆”，这种叫法可能是源于其形状或用途的误解。

总的来说，银杏并不是豆类植物，而是一种具有极高观赏价值和药用价值的古老树种。它的果实虽然被称为“白果”，但与豆类并无直接关系。如果你在市场上看到“银杏豆”的说法，那很可能只是俗称或误传，并非科学分类上的名称。

在现代生活中，银杏不仅被用于绿化和观赏，它的叶提取物还被广泛应用于保健品和药品中，被认为有助于改善血液循环、增强记忆力等。因此，了解银杏的真实身份，不仅能避免误解，还能更好地欣赏它的价值。