蛤蜊的做法爆炒 | 快乐厨房小能手必备技能 🍤🔥
发布时间：2025-05-09 01:34:34来源：
最近天气渐热，来一道清爽又下饭的蛤蜊爆炒吧！这道菜简单易做，只需要几步就能搞定，关键是味道鲜美，超级适合搭配米饭吃哦～✨
首先，买回来的新鲜蛤蜊一定要提前用淡盐水浸泡几个小时，让它们吐干净沙子。然后准备一些姜片和蒜末，既能去腥又能提香。接着热锅冷油，把姜蒜放进去爆香，再倒入洗净的蛤蜊翻炒几下。这时候可以加入适量料酒，不仅能去腥还能让蛤蜊更加入味。等蛤蜊慢慢张开壳的时候，撒上一点葱花或者香菜点缀，最后加一点点盐调味就完成了！👀
一盘热腾腾的蛤蜊端上桌，香气扑鼻，鲜嫩多汁的蛤蜊肉让人忍不住大快朵颐。记得趁热享用，每一口都充满海洋的味道！🌊🍴
快试试吧，让你的家人朋友都爱上这道美味！💕
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
