卤花生米的做法大全✨
发布时间:2025-05-09 06:21:30来源:
简单几步教你做出香脆入味的卤花生米!
卤花生米是一道老少皆宜的小吃,不仅做法简单,而且味道鲜美,特别适合搭配啤酒或者当作下酒菜。今天就来教大家如何制作这道经典美食吧!👇
首先准备好新鲜的花生米,用清水浸泡3-4小时,让花生充分吸水膨胀。接着将泡好的花生放入锅中,加入适量的清水、八角、桂皮、香叶等香料,再放入生抽、老抽调色调味。小火慢煮大约20分钟,直到花生变得软糯入味。最后捞出放凉,撒上一些葱花和辣椒粉,增加风味。😋
卤好的花生米香气四溢,外皮微韧,内里却绵软多汁,每一颗都让人回味无穷!无论是家庭聚会还是日常解馋,这道卤花生米都是绝佳选择。快动手试试吧!🍴✨
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