烤生蚝蒜蓉调制秘方 🍢✨

发布时间：2025-05-09 18:30:25来源：

天气渐暖，夜市里的烤生蚝又成了大家的心头好！但要想在家做出餐厅级别的美味，蒜蓉酱的调制可是关键。今天就来分享一款简单易学的蒜蓉秘方，让你轻松搞定鲜香四溢的烤生蚝！💖

首先准备材料：新鲜的大蒜一头、黄油两大勺、橄榄油一勺、生抽少许、糖半勺、辣椒粉适量（可选），还有必不可少的葱花和香菜。将大蒜剁成蒜蓉后，用温水稍微浸泡一下，这样可以去掉部分辛辣味哦～😉

接着热锅融化黄油，加入蒜蓉小火慢炒至金黄色，再倒入橄榄油翻炒均匀。随后加入生抽、糖和辣椒粉调味，最后撒上葱花和香菜提香即可出锅。💡

将调好的蒜蓉酱均匀涂抹在开壳的生蚝肉上，放入预热至200℃的烤箱中烤约8分钟，或者直接用炭火烧烤。当蒜香与海鲜的鲜甜完美融合时，那滋味简直让人欲罢不能！🌟

快试试这个秘方吧，周末和家人朋友一起享受这份舌尖上的幸福吧～🎉

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