🌟家常版大盘鸡🍲
发布时间：2025-03-26 12:14:09来源：
生活在忙碌中，偶尔也需要一些仪式感。今天就来分享一道简单又美味的家常菜——大盘鸡！😋
首先准备好食材：鸡腿肉、土豆、青椒、干辣椒、花椒、姜蒜等。鸡肉切块后用料酒和少许盐腌制10分钟，这样更入味哦～🥔✨
接着热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香，再加入姜蒜炒出香味。随后倒入腌好的鸡肉翻炒至变色，再加入适量生抽、老抽调色调味。🔥调味完成后，倒入清水没过鸡肉，放入土豆块，小火慢炖20分钟，让汤汁充分渗入土豆里。⏳
最后加入青椒快速翻炒，撒上葱花点缀即可出锅！看着红亮诱人的大盘鸡，是不是已经流口水了呢？🤤 这道菜不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会时的绝佳选择。快动手试试吧！🍴✨
家常美食 大盘鸡 周末美食 简单易做
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
