🏠家常泡菜汤的做法泡菜汤的做法步骤
发布时间:2025-05-10 10:09:22来源:
🍂秋天的微风带着凉意,最适合煮上一锅热腾腾的泡菜汤!这款韩国风味的家常料理简单又美味,快来一起试试吧~
首先准备好食材:泡菜、五花肉、豆腐、金针菇、洋葱和大蒜。把这些材料切成适合入口的大小,特别是泡菜,可以稍微切短一些,这样更入味哦!✨
接着在锅中放入少许油,爆香蒜末和洋葱丝,再加入五花肉翻炒至表面微微焦黄。这时倒入泡菜,用中小火慢慢翻炒,让泡菜的酸辣味道充分释放出来。💡
然后往锅里加水或高汤,水量可以根据个人喜好调整,喜欢浓郁一点的可以多放些五花肉汤底。待汤烧开后,依次加入豆腐和金针菇,继续炖煮5分钟左右。最后尝一下咸淡,如果觉得不够咸,可以适量加点盐或韩式辣椒酱调味。🌟
一碗香气扑鼻的泡菜汤就完成啦!配上一碗白米饭,简直幸福感爆棚~记得趁热享用,感受这份温暖从舌尖蔓延到心底吧!🍚🍲
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