想要喝一碗鲜美又营养的鱼汤？那就跟着这份简单易学的清炖鱼汤做法一起动手吧！💪

首先准备好食材：一条新鲜的草鱼（约500克），姜片几片，葱一根，枸杞一小把，盐适量。记得将鱼清洗干净，尤其是鱼肚内部的黑膜一定要去除哦！🐟✨

接着，在锅中加入清水，放入鱼和姜片，大火煮沸后撇去浮沫。这一步很关键，能让汤更加清澈不油腻！🔥💡 然后转小火慢炖20分钟，期间可以加入枸杞增添风味。最后撒上葱花，加少许盐调味即可出锅啦～🌿调味要轻，保留鱼肉本身的鲜味才是王道！

这样一碗热腾腾的清炖鱼汤就完成啦！不仅味道鲜美，还富含蛋白质，非常适合秋冬季节补充营养。👨‍🍳👩‍🍳快试试吧！ ❤️