🌿空心菜一菜两吃的奇妙做法🍴
发布时间：2025-03-27 07:04:25来源：
空心菜不仅营养丰富，还能玩出新花样！今天就教大家用它做出两种不同的美味料理～😋
首先，咱们来做一道清炒空心菜。将空心菜洗净后分成菜叶和菜梗两部分。热锅冷油，先爆香蒜末，再放入菜梗翻炒至微软，接着加入菜叶快速翻炒，撒上少许盐调味即可。这道菜简单快手，保留了空心菜最原始的鲜嫩口感，绿色蔬菜的清香扑鼻而来，简直是家常餐桌上的必备佳肴！🌱✨
接下来是凉拌空心菜梗。将剩下的菜梗切段焯水后过凉，挤干水分备用。准备一个小碗调酱汁：生抽、醋、辣椒油、芝麻油混合均匀，淋在菜梗上拌匀。最后撒些熟芝麻和葱花点缀，清爽又开胃，特别适合夏天享用！🍜🎉
一菜两吃，既省时又省力，快来试试吧！💪💕
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