夏天吃西瓜，总会剩下一些西瓜皮，别急着丢！今天教大家用西瓜皮做一道家常美味——西瓜皮小炒肉！食材简单，做法有趣，快来试试吧～😋

首先，将西瓜皮的红色部分去掉，只留绿色外层和白色部分，切成细条状。然后，将五花肉切片，用少许酱油和料酒腌制片刻，让肉质更入味。起锅热油，先下五花肉翻炒至微黄，再加入蒜末爆香，最后放入西瓜皮快速翻炒。记得加点盐和少许糖提鲜哦～💬

不一会儿，一道清爽又下饭的西瓜皮小炒肉就完成啦！独特的口感，既有西瓜皮的脆爽，又有五花肉的香浓，绝对是夏日餐桌上的亮点！😍 快来试试这道创意菜，给家人带来不一样的惊喜吧！🍴🌈