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鲜奶咖啡冻的做法 🥤☕

发布时间:2025-03-28 14:57:25来源:

🌟 准备材料

想要制作一杯美味的鲜奶咖啡冻,首先需要准备好以下材料:牛奶两杯、吉利丁片一小包(约5克)、黑咖啡粉一勺、糖适量。准备好这些后,就可以开始动手啦!

✨ 制作步骤

第一步,将吉利丁片用冷水泡软备用。接着,在锅中倒入牛奶,加入适量的糖,小火加热至糖完全融化,记得不要让牛奶沸腾哦。然后,将泡软的吉利丁片挤干水分放入牛奶中,搅拌均匀直至完全溶解。倒入黑咖啡粉,充分混合,让牛奶变成诱人的咖啡色。

🍃 冷却成型

将调制好的咖啡液倒入杯子或模具中,放置一旁自然冷却。待其凝固成冻状后,放入冰箱冷藏至少两小时。当看到晶莹剔透的咖啡冻时,是不是特别有成就感呢?

😋 享用时刻

取出咖啡冻,搭配一杯热腾腾的咖啡或者冰凉的奶茶,一口咬下去,Q弹顺滑,咖啡香与奶香完美融合,简直是夏日午后的小确幸!快来试试吧,一起感受这份简单又幸福的味道!❤️

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