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🔥烧上海青的做法🌿

发布时间:2025-03-29 00:32:36来源:

今天教大家做一道简单又美味的家常菜——烧上海青!这道菜色香味俱全,不仅保留了蔬菜的原汁原味,还让餐桌多了一抹清新的绿色。😋

首先准备好新鲜的上海青和一些基础调料,比如蒜末、盐和食用油。先把上海青清洗干净,去掉老叶,然后用开水焯一下,这样可以让青菜更加翠绿。💡焯水的时间不要过长,保持青菜的脆嫩口感哦!

接着热锅凉油,放入蒜末爆香,再把焯好的上海青倒入锅中快速翻炒。这个时候可以加入适量的盐调味,继续翻炒几下即可出锅。✨记得火候要快,这样才能锁住青菜的营养和水分。

最后装盘上桌,一盘鲜嫩可口的烧上海青就完成啦!🥗这道菜不仅颜值高,而且健康低脂,非常适合追求清淡饮食的朋友们。快来试试吧,让家人品尝这份自然的味道!🍴💕

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