中式蒸糕的做法 🍞🍮
发布时间：2025-03-29 08:27:56来源：
✨引言✨
中式蒸糕是中国传统美食之一，口感松软香甜，深受大人小孩的喜爱。今天就来分享一款简单易学的蒸糕做法，让你在家也能轻松制作美味！
🍴准备食材🍴
制作蒸糕所需的材料非常简单：面粉200克、鸡蛋2个、牛奶150毫升、白糖50克、发酵粉适量。准备好这些后，就可以开始动手啦！
📝详细步骤📝
第一步，将鸡蛋打入碗中，加入白糖搅拌均匀，直至糖完全融化；接着倒入牛奶，继续搅拌混合。第二步，筛入面粉和发酵粉，用筷子顺时针搅拌至无颗粒状面糊。第三步，将搅拌好的面糊静置15分钟，让其充分发酵。最后一步，在蒸锅中加水烧开，将面糊倒入模具或碗中，放入蒸锅蒸约20分钟即可。
🌟小贴士🌟
蒸好后可以用牙签插入糕体中心测试是否熟透，如果拔出没有粘附物就说明成功啦！出锅后撒上一些椰蓉或者红枣点缀，颜值和口感都up！
🎉快来试试吧，相信你一定能做出一道美味的中式蒸糕！😋💕
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