✨ 西红柿鸡蛋蒸饺的做法 ✨
发布时间:2025-03-29 12:28:13来源:
🍴 准备食材 🍅🥚
首先,准备好新鲜的西红柿和鸡蛋,再搭配一些葱花、盐和面粉。西红柿切丁,鸡蛋打散备用。简单几样食材就能做出美味又健康的蒸饺啦!
🍳 制作馅料 🥟
热锅加油,倒入鸡蛋液翻炒至凝固,盛出备用。接着用同一锅爆香葱花,加入西红柿丁翻炒至软烂,再将炒好的鸡蛋倒回锅中混合均匀,撒上适量盐调味。稍凉后,我们的西红柿鸡蛋馅就做好啦!
🥟 包制蒸饺 🍚
将面粉加水揉成光滑面团,醒发15分钟后分成小剂子,擀成饺子皮。取适量馅料放在皮中央,对折捏紧边缘。一个个小巧可爱的西红柿鸡蛋蒸饺就诞生啦!
🔥 蒸制享用 🥢
将包好的蒸饺放入铺好屉布的蒸锅中,大火蒸10分钟左右即可。出锅时,香气扑鼻,咬一口,酸甜可口的西红柿鸡蛋馅溢满口腔,搭配一碗白米饭,简直完美! 😋
快试试吧,健康又美味,全家都爱吃!🍴💕
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