🌟板鸭莴笋香锅🌟
发布时间:2025-03-30 01:22:54来源:
🍲今天给大家分享一道色香味俱全的家常菜——板鸭莴笋香锅!这道菜既有板鸭的浓郁肉香,又有莴笋的清新脆爽,非常适合秋冬季节享用。😋
首先,准备好主要食材:一块咸香的板鸭和几根新鲜的莴笋。💡将板鸭提前浸泡半小时去盐分,然后切块备用;莴笋削皮后切成条状。接着热锅凉油,放入板鸭煸炒至出油,再加入姜蒜爆香,瞬间香气四溢~🔥
接着倒入适量清水,大火煮开后转小火慢炖,让板鸭更加入味。大约20分钟后,加入切好的莴笋条,继续炖煮几分钟直至莴笋变软但依然保持脆嫩口感。最后撒上葱花点缀,一锅香气扑鼻的板鸭莴笋香锅就完成啦!🌿✨
这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,绝对是家庭聚餐的好选择!🍴💕快试试吧!
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