豬豬小馒頭的做法 🍞🐷
发布时间：2025-03-30 08:21:45来源：
✨准备工作很重要！首先准备好所需材料：中筋面粉250克、酵母3克、白糖30克、温水130毫升，还有适量的可可粉和巧克力豆。将酵母与白糖加入温水中搅拌均匀，静置几分钟让酵母活化。接着把面粉倒入大碗中，慢慢加入酵母水，边加边用筷子搅拌成絮状，再揉成光滑的面团。盖上保鲜膜放置温暖处发酵至两倍大。
🎨造型时间到！发酵好的面团排气后分成小剂子，取一小块原色面团搓圆做身体，再用可可粉调色的小面团捏出耳朵、鼻子和尾巴，粘在合适的位置。最后用巧克力豆点缀出眼睛，一个可爱的“豬豬小馒头”就成型啦！记得每个小馒头之间留有足够的间距，以免发酵后粘连。
第三段：🔥蒸制完成！将做好的馒头生胚放入铺好屉布的蒸锅中，二次醒发约15分钟。开火蒸15分钟后关火，焖3分钟再揭盖。白白胖胖、憨态可掬的豬豬小馒头就出炉啦！快邀请家人一起品尝这萌萌哒美味吧！😋🍴
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