蒸猪瘦肉的做法 🥩✨
发布时间:2025-03-13 19:50:42来源:
🌟准备食材
想要做出一道美味的蒸猪瘦肉,首先需要准备好新鲜的猪瘦肉一块,清洗干净后切成薄片。再备上一些生姜丝、葱花和蒜末,这些都是提味的好帮手。此外,还可以准备一点生抽、老抽、料酒和少许盐调味。如果喜欢更丰富的口感,可以加入一些香菇或者青椒丁,让菜肴更加多彩哦!
🍴腌制入味
将切好的猪肉片放入碗中,加入适量的生抽、老抽调色,再倒入少许料酒去腥,最后撒上一点盐和胡椒粉搅拌均匀。为了让肉质更加嫩滑,可以静置腌制15分钟左右,这样调料能更好地渗入肉里。
🍳开始蒸煮
将腌制好的猪肉平铺在盘子里,上面撒上姜丝和蒜末,然后放入已经烧开水的蒸锅中。盖上锅盖,用大火蒸约8-10分钟即可。出锅前撒上葱花点缀,再淋上一勺热油,瞬间香气四溢!
🍲享受美食
一道简单又营养的蒸猪瘦肉就完成啦!这道菜色泽诱人,肉质鲜嫩多汁,非常适合搭配米饭一起享用。无论是家庭聚餐还是日常餐桌,都是绝佳的选择!快动手试试吧~😋🍴
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