🌟凉拌木瓜丝✨清爽开胃的夏日小菜登场啦!😋
发布时间:2025-03-13 20:34:15来源:
第一步:挑选新鲜的青木瓜,削皮去籽后切成细丝。建议用刨丝器,既方便又均匀哦~🥕
第二步:将切好的木瓜丝放入碗中,加入少许盐腌制5分钟,挤出多余水分,这样口感会更脆爽!💧
第三步:调酱汁是关键!将蒜末、辣椒、香菜混合,倒入酱油、醋、糖和少量柠檬汁,搅拌均匀。记得尝一下味道,酸甜微辣刚刚好~🍋
第四步:把调好的酱汁淋在木瓜丝上,再撒上一把花生碎增加香气和酥脆感。🥜
最后一步:拌匀静置10分钟,让木瓜丝充分吸收酱汁的味道,一道清新开胃的凉拌木瓜丝就完成啦!🍴
这道菜不仅颜值高,还特别适合夏天解腻。快试试吧,保证让你停不下筷子!🍴✨
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