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2025-03-13 21:03:03

蛋卷肉怎么做 🍳🍖

导读 开头段:🤔 今天想吃点不一样的家常菜?那就试试做一道色香味俱全的蛋卷肉吧!这道菜既有鸡蛋的嫩滑,又有肉馅的鲜香,绝对是餐桌上的亮点...

开头段:🤔 今天想吃点不一样的家常菜?那就试试做一道色香味俱全的蛋卷肉吧!这道菜既有鸡蛋的嫩滑,又有肉馅的鲜香,绝对是餐桌上的亮点。准备食材前,先别忘了检查冰箱里有没有新鲜的鸡蛋和瘦肉哦!💪

正文段:首先,将瘦肉剁成细腻的肉馅,加入少许盐、酱油、姜末调味,搅拌均匀后腌制10分钟,让肉馅更加入味。接着,在碗中打散鸡蛋,加一点点盐,搅匀备用。平底锅加热后,倒入一层薄薄的蛋液,摊成一张圆形蛋皮。等蛋皮稍微凝固但还未完全熟时,把腌好的肉馅均匀铺在蛋皮上,小心地从一边卷起,形成一个漂亮的蛋卷。用中小火慢慢煎至两面金黄,最后切成小段摆盘。😋

结尾段:一道简单又美味的蛋卷肉就完成啦!搭配一碗白米饭,淋上一点酱汁,简直是幸福的味道!🌟 如果喜欢更丰富的口感,还可以撒些葱花或者芝麻点缀。快动手试试吧,让家人也感受这份温暖的家常美味!💛