开头部分:💡今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——可乐虾!这道菜色香味俱全,特别适合家庭聚餐或朋友聚会时尝试。制作起来也不复杂,只需要准备好新鲜的大虾和一瓶可乐,就能轻松搞定哦!
正文部分:食材准备:首先,挑选新鲜的大虾,去壳留尾,去除虾线后洗净备用。接着,准备一些生姜片、葱段以及适量的料酒。烹饪步骤:热锅凉油,放入姜片爆香,再加入大虾翻炒至变色,倒入少许料酒去腥。然后,倒入一罐可乐,没过大虾即可,加入适量盐调味。中小火慢慢炖煮,待汤汁浓稠、虾肉充分吸收了可乐的甜味后,撒上葱花点缀,关火装盘。✨
结尾部分:一道色泽金黄、味道鲜美的可乐虾就完成啦!虾肉Q弹紧实,带着淡淡的可乐香气,既保留了海鲜的原汁原味,又有独特的甜咸口感。快动手试试吧,相信你也能做出餐厅级别的美味!🍴🍹