在家自制酸奶不仅健康还能玩出新花样！今天教大家制作一款超简单的手工酸奶，加入大块果粒，每一口都香甜满足～😋

第一步：准备材料。你需要新鲜牛奶、原味酸奶（作为发酵剂）、以及喜欢的水果（如草莓、芒果、蓝莓等）。先把水果洗净切块备用，记得挑选成熟多汁的哦～🥭

第二步：加热牛奶。将牛奶倒入锅中小火加热至温热状态（约40℃），然后加入两大勺原味酸奶搅拌均匀，这一步是关键，温度过高会杀死菌种哦～🥛

第三步：发酵时间到！将混合液倒入密封容器，放入保温箱或温暖处静置8小时左右。发酵完成后放入冰箱冷藏几小时，口感更佳！❄️

第四步：装杯享用！取出后加入提前准备好的大果粒，搅拌均匀，酸甜可口的手工酸奶就完成啦～无论是早餐还是下午茶都是绝佳选择！🍴✨

快动手试试吧，给自己和家人一份纯天然的甜蜜惊喜～💕