春天来了，院子里的槐花开了！洁白的小花挂满枝头，散发着淡淡的清香，让人忍不住想尝一尝它的美味。今天就来教大家做一道简单又美味的家常菜——槐花炒鸡蛋 🥚。首先，采摘新鲜的槐花，用清水冲洗干净后稍微焯一下水，去掉苦涩的味道。接着打几个鸡蛋入碗，加少许盐搅拌均匀。热锅凉油，倒入蛋液翻炒至八成熟，再加入槐花一起翻炒，撒上一点葱花提香，最后调味即可出锅。这道菜色香味俱佳，槐花的清甜与鸡蛋的嫩滑完美结合，简直是春天里的一道绝妙佳肴。快动手试试吧，让家人也感受这份来自大自然的馈赠 🌿💛。