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红烧海鳗鱼的做法 🐟🍴

发布时间:2025-03-14 06:42:06来源:

✨想要品尝一道鲜香浓郁的家常菜吗?那就跟着这份简单易学的红烧海鳗鱼做法来动手试试吧!海鳗鱼肉质细腻,搭配上酱料的浓郁香气,简直是舌尖上的享受~😋

首先,准备好新鲜的海鳗鱼一条(约500克),清洗干净后切块备用。接着,热锅凉油,将鱼块两面煎至金黄,这样不仅能锁住鱼肉的鲜味,还能让口感更佳。煎好后盛出备用。🍳🔥

然后,在同一锅中加入姜片、蒜末爆香,再倒入适量生抽、老抽、料酒和糖,调成酱汁。把煎好的海鳗鱼放回锅中,加入清水没过鱼块,小火慢炖15分钟,让鱼肉充分吸收酱汁的味道。⏰🌊

最后,撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的红烧海鳗鱼就完成啦!这道菜不仅美味,还富含丰富的蛋白质,非常适合家庭聚餐时享用。🎉🐟

快试试吧,让你的餐桌多一份美味的选择~🍴💕

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