寒冷的冬日里，来一份香喷喷的烤羊腿再合适不过了！不仅满足味蕾，还能温暖身心。今天就教你如何用烤箱轻松做出美味的家常烤羊腿。

首先，准备好新鲜的羊腿，清洗干净后用厨房纸吸干水分。接着，用刀在羊腿表面划几道口子，方便入味。混合橄榄油、蒜末、迷迭香、盐和黑胡椒，均匀涂抹在羊腿上，腌制至少两小时（时间越长越入味）。腌制时可以放入冰箱冷藏，让调料充分渗透到肉中。腌好后，将羊腿放在铺有锡纸的烤盘上，预热烤箱至200℃。先烤40分钟，期间记得翻面并刷上一层蜂蜜水或剩余腌料，增加光泽和甜味。最后再烤20分钟，直到表皮金黄酥脆即可出炉啦！✨

出炉后的羊腿香气四溢，搭配一杯红酒或一碗热汤，简直是完美的冬季享受！快动手试试吧～🍴🔥