😋 家常土豆烧肉怎么做?美味秘诀大公开!
发布时间:2025-03-14 14:50:49来源:
土豆和五花肉的经典搭配,简直是米饭杀手!✨一起来解锁这道家常美味吧~
首先,准备好食材:五花肉切块焯水去腥,土豆削皮切滚刀块备用。起锅热油,放入冰糖小火炒至琥珀色,加入五花肉翻炒上色,再倒入生抽、老抽调味调色。接着加入姜片、八角和料酒,让香味更浓郁~倒入热水没过肉块,大火煮开后转小火慢炖30分钟。这个时候,把土豆下锅,继续炖煮至软糯入味。最后加盐调味,撒点葱花点缀就完成啦!🍴
这道菜色泽诱人,肉质酥烂,土豆吸收了肉香,每一口都让人欲罢不能!🍲快试试吧,绝对让你回味无穷~🌟
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